La receta de hoy es muy rápida y sencilla, además no necesita horno. Y para completar está buenísima.
La receta es del blog de Ana Sevilla tal cual, no le he hecho ningún cambio.
Ingredientes:
Caramelo líquido
500 gramos de leche
500 gramos de nata
200 gramos de queso philadelphia
250 gramos de azúcar
2 sobres de cuajada
1 cucharadita de aroma de vainilla
Elaboración:
Ponemos caramelo en el molde que vayamos a utilizar.
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 9 minutos, 100ºC y velocidad 4.
Vertemos la mezcla en el molde caramelizado, dejamos enfriar y llevamos a la nevera hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas.
Desmoldamos y servimos fría.
No hay comentarios:
Publicar un comentario